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La philosophie de la maison repose sur :
poivre doux et notes fumées
L’objectif est de préserver :
nuance presque iodée à l’aération
Domaine Belargus Gordone 2023 Complantations La philosophie de la maisonLe domaine Le Domaine Belargus est aujourd'hui l'un des porte tendards du renouveau des grands chenins d'Anjou. Install au cur de l'Anjou Noir, il travaille exclusivement le Chenin Blanc sur une mosaque de terroirs de schistes, avec une viticulture biologique et biodynamique. Chaque cuve vise exprimer l'identit prcise d'une parcelle ou d'un lieu dit. Terroir La cuve Gordone provient exclusivement de la parcelle La Gordone , situe sur la rive nord du
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