Bagòss d'alpeggio 12 mesi - 4 Kg Vino Franciacorta fresco ed acidulo

fresco ed acidulo

ovvero zucchero alle erbe

Farina di Grano Saraceno di Storo

È più liquido rispetto agli altri tipi di miele e anche meno dolce

Bagòss d'alpeggio 12 mesi - 4 Kg Vino Franciacorta fresco ed aciduloIl Bagss il tipico formaggio di Bagolino. Nasce dall'erba profumata e saporita delle montagne Bagosse, erba che dona al latte vaccino un gusto unico. Servono 300 litri di latte per produrre una forma stagionata di circa 17,50 kg. Formaggio a pasta dura dal colore dorato, sullo scalzo della forma si trova l'originale marchio BAGOSS ed una genzianella. Adatto alla cucina di piatti della tradizione, ma anche un'ottima scelta per i vostri stuzzichini.