Reserve from the case
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 12 - Sep 17
Reserve from the case
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 12 - Sep 17
in the middle of Pago Carrascal
100% Tintilla de Rota from Pago Callejuela
This finish is unusual: fruit and minerality return accompanied by toffee
thicker skins
Dominio de la Vega Intimissimo Extra Brut Sierra de Gredos in the middle of Pago100% macabeo. De druiven worden geplukt in het gebied van Vega del Magro van stokken van ongeveer 25 jaar oud. Na de manuele pluk worden de druiven zacht geperst, alleen de eerste persing komt in aanmerking. Daarna volgt een fermentatie van twee weken aan 16 18C. De tweede gisting van 18 maanden gebeurt in de kelders van de bodega aan een constante temperatuur van 16C. Extra Brut betekent dat er max. 5 gram suikers worden toegevoegd na de tweede
Pay in 4 interest-free payments of $3.37 Learn more