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Description
Pot de 1kg180g
Un choix idéal pour des moments de partage ou des occasions uniques
Reconnaissables à leur grande taille et à leur coquille en éventail dont la valve supérieur est complètement plate
est caractérisée par sa forme bombée et son goût iodée sans être grasse
Boutargue entière du Comptoir de la Boutargue - CAP MAREE Pot de 1kg180gPrix au kilo. On ne vous la prsente plus cette spcialit luxueuse connue depuis l'Antiquit La boutargue ou "Caviar de Mditerrane", met rare et inestimable aux grandes qualits gustatives, fait, depuis longtemps, le bonheur des papilles bastiaises. Compose d'ufs de Mulet, lavs, sals, presss puis goutts et schs au soleil. Ce qui permet de concentrer ses armes. Riche en protines, elle peut tre consomme en fines tranches, rpe avec des ptes, sur des toasts
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