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Description
Ideal para acompañar carnes rojas
el vino realiza una crianza de 12 meses en barrica
y ese vínculo con la tierra se aprecia en la forma de trabajar
desde el viñedo hasta su salida al mercado
Viña Mayor Reserva speyside Ideal para acompañar carnes rojasCONOCER MS ESTA BODEGA Elaboracin Via Mayor Reserva Vendimia manual. Mesa de doble seleccin, despalillado y ligero estrujado. Fermentacin a temperatura controlada. Maceracin prolongada durante 25 30 das. Envejecimiento en barricas de roble francs de 225 litros de capacidad durante 15 meses y mnimo 20 meses en botella. Notas de Cata Rub intenso. Combinacin de frutos negros maduros, especias dulces y suaves tostados con ligeras notas de tabaco. Notas
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