Trompettes des morts séchées - 400g ss-ss-famille_fleurs avec une salade de pommes

avec une salade de pommes de terre et des oignons

Elle est obtenue par extraction à froid (<27°)

et pour rehausser le goût de chaque plat

les canards Barthouil sont ensuite gavés au maïs "grain" entier pendant 14 jours

Trompettes des morts séchées - 400g ss-ss-famille_fleurs avec une salade de pommesRcolts la main dans les forts prserves, ces champignons sauvages schs conservent toute leur saveur naturelle et leur intensit aromatique. Leur forme envotante et leur couleur sombre ajoutent une touche de sophistication vos plats. Utilisez les pour sublimer vos risottos, sauces, omelettes et bien plus encore. Faciles rhydrater, ces trompettes de la mort sches offrent une exprience gustative incomparable, idale pour les connaisseurs de cuisine raffine.