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Potenza e finezza convivono
equilibrato e gradevolmente persistente
Allassaggio è molto morbido e caldo
con un tannino armonico che disegna la struttura senza appesantire
ischia biancolella doc 2024 cenatiempo gift-card Potenza e finezza convivonoColore giallo paglierino con riflessi verdolini, regala al naso profumi di fiori bianchi, frutta fresca ed erba appena tagliata. In bocca sapido, morbido, con una nota finale di cannella. Buona la persistenza. La biancolella un vitigno a bacca bianca molto diffuso sullisola di Ischia. Di origine molto antica, la cantina Cenatiempo ne diventata ambasciatrice a livello nazionale. Per questo Ischia Biancolella DOC 2017 la fermentazione avviene in acciaio
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