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Il silicone platinico garantisce un'antiaderenza naturale che consente la sformatura perfetta senza grassi aggiuntivi
designed by Japanese designer Komin Yamada and produced by GLOBAL
Moisture-resistant materials
Ergonomic bakelite handle – form studied to stay away from the flame
Stampo Planet Pavoni cottura Il silicone platinico garantisce un'antiaderenzaIl Pavoni Planet PX4323 uno stampo in silicone platino della linea Pavoflex, progettato per pasticceri professionisti e laboratori di alta pasticceria. Formato 40 30 cm con 30 cavit da 3,8 cm H 2 cm e capacit di 18 ml per impronta, consente di realizzare monoporzioni dal design tridimensionale ispirato alla superficie planetaria, con definizione del dettaglio impeccabile grazie alla tecnica di stampaggio ad iniezione. Specifiche tecniche dello stampo
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