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Usos gastronómicos: Se utiliza en muchos platillos
guisos y salsas
Usos gastronómicos: Se pueden elaborar varios platos como ensaladas
Se preparan infusiones
GARBANZA CHICA PRESENTACIÓN:500 GR Usos gastronómicos: Se utiliza enEl garbanzo es la semilla de la planta del garbanzo y es de la familia de las leguminosas. Cada vaina contiene de uno a tres garbanzos. Origen: Mxico Caractersticas generales: Semilla esfrica de color crema de tamao chico. Beneficios a la salud: Ayuda a controlar la presin arterial pues es bajo en sodio. Contiene fibra por lo que disminuyen el colesterol malo. Es una fuente importante de protena. Usos gastronmicos: Son muy verstiles y se pueden servir
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