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senza solfiti aggiunti
Il Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Mocenni 89” dell’annata 2015 porta in etichetta il numero della particella catastale su cui è posto il vigneto da cui provengono le uve sangiovese impiegate
Queste sono le baso da cui prende forma lo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Chromatique” di Stéphane Regnault
istante dopo istante
chablis grand cru aoc les clos 2023 domaine raoul gautherin fils W4-blue-monday senza solfiti aggiuntiPaglierino dallaffascinante brillantezza nel calice. Naso intenso che unisce le note di frutta e agrumi, ai fiori e alla pietra focaia. In bocca avvolgente in ingresso per poi distendersi nel segno della freschezza e della sapidit minerale. Lo Chablis Grand Cru AOC Les Clos dellannata 2017 nasce dalle uve allevate nellomonimo vigneto, uno sei sette classificati grand cru. Le vigne hanno unet media superiore ai 30 anni e affondano le radici nel tipico
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