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Pistaches d’Iran (décortiquées) – bio Tous les produits salade de fenouil au safranDans les desserts ou en apro, les pistaches dIran sont des bombes de saveurs Nos pistaches biologiques poussent sur les plateaux de Khorasan e Razavi, une province de lest de lIran. Leur texture croquante et fondante, leur parfum intense et lgrement sucr en font de petites bombes de saveurs dans les desserts et en apritif. Il existe plusieurs dizaines de varits mais 3 ou 4 seulement sont de qualit exceptionnelle. Celle que nous proposons sappelle